作業所来夢のゆかいな仲間たち

作業所 来夢は三重県四日市市にある特定非営利活動法人 呼夢・フレンズが運営する障害者就労支援B型施設です。 このブログでは、作業所来夢の支援員が障がいをもつメンバー達の日々の様子、作業所製品のこと、開催イベントなどをお伝えしています。

来夢の餃子

新看板のお披露目です

こんにちは!夏も盛りで暑い日が続いていますね。

「来夢の餃子」の看板が新しくなりました!
湯の山街道から南に入ってくると、スイーツ工房奏の建物がみえてきます。
緑の田んぼが広がるところに真っ赤な看板が見えてきます

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矢印の方に進んでいくと作業所来夢の駐車場にも新しい看板がかかりました

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ここから矢印の方を向くと
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少し見にくいですが「直売所入口」がみえてきます。
民家のようですが、遠慮なくこの奥に進んでもらい、
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こちらのチャイムを「ピンポーン」と鳴らしてください
美味しい冷凍餃子を販売してお待ちしています

スタミナくん鍋

本格的な寒波が到来!!
昨日あたりから急に寒くなってきましたね。
こんな日は温かいお鍋!
でも、昨日も鍋だったしレパートリーがねぇ…という時に、お役に立ちます来夢の餃子。

こんな寒い日が来る前に買い置きしていたスタミナくん。
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出し汁を温めて(今回は市販の麺つゆを使いました。)火の通りにくい野菜から入れていきます。
2、3分したら、凍ったままのスタミナくんを投入!
蓋をして中火で数分…餃子の皮が透き通っていたら出来上がりです。

来夢の餃子のラインナップには、「はなばあちゃんの水餃子」、シイタケ入りの「つるまるくん」という2種類の水餃子もあります。
こちらもそれぞれファンのいる人気商品です。
寒い日にさっと作れて温かい鍋は主婦の力強い味方ですね。

きのこのシーズン!

夏の間品切れしていた、シイタケ入り水餃子の「つるまるくん」。
メインのおかずに茹でてポン酢や麵つゆにつけて食べてもよし、スープにいれても、鍋の具材にしても、焼いて食べても揚げて食べても…
とにかく何にでも使える、忙しい主婦の頼もしい味方です。
涼しくなってきて朝夕は薄ら寒くなってきて、ようやくつるまるくんの販売を再開しました。
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品切れて ファンの気持ちに 気づかされ …つるまる、こころの詩
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さっそく買って帰っていただきました。
沸騰したお湯で4分茹でて味ぽんをかけて、いい感じの温かさ。
夕飯?いえ、夕飯を作る前の小腹満たしです。(笑)

お求めは、作業所来夢、直売所来実、スーパーサンシ各店で
まとめてお買い上げの場合は配達も承りますのでお気軽にお問い合わせください。

作業所来夢(らいむ)059-355-1515

(あっ!)(#^^#) 

つるっ!!つるっ!! 

今日は餃子ハウスから、「つるまるくん」!!

先日のコムフェスで売れに売れ、完売しました「つるまるくん」、
せっせと製造中です(´∀`*)

ぷっくりしたこの姿
しいたけもたっぷり!!
つるんとした食感を出すために、粉は熱湯で捏ねています!!
つるんつるん
ぷりっぷりっ

この「つるまるくん」に入っているしいたけは就労継続支援施設「ゆーゆーハウス」で栽培された
もの!!肉厚で元気!!

来夢の餃子のラインナップ、それぞれにファンの方はいらっしゃるけど、
何を隠そう(隠してないけど)熱烈なファンが多いのも、この「つるまるくん」

焼いても!!
スープに入れても!!
おいしいですよ~

私はお野菜も入れて具だくさんの中華スープにすることが多いかな

                     (みずき&あ)

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「にらまるくーん!」(^O^)/「はーい!!」

今日の餃子ハウスから

本日にらまんじゅうの「にらまるくん」!!

できたてほやほや、
ふくふくまるまる

畑のやわらかい、やわらかーーーーーいニラで作りましたよ!!

昨年より具が増量!!粗挽きミンチも入ってさらにおいしくなっていますよ~

                                 (みずき)

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皮伸ばし!!


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パスタマシーンでさらに皮伸ばし!!


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具はかりは俺に任せて!!


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具はかりベテラ~ン!!


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にらまるくんの美しい姿はこの方々の手から生まれます~!!
うっとり!!

 
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